El pasado día 8 de Mayo, y fieles un año más a la cita, acudimos al Barrio del Arrabal para participar en el homenaje al Tío Jorge. Jorge Ibort fue un agricultor del Arrabal que se convirtió en uno de los líderes que llevó a Palafox al mando de la defensa de Zaragoza durante el épico episodio de los Sitios. Sin embargo, víctima del tifus, falleció poco antes del inicio del segundo asedio, concretamente el 15 de Noviembre de 1.808, y fue enterrado en el Panteón de los Marqueses de Lazán. Al frente de su compañía «Escopeteros del Rabal» (creada por él y por Lucas Aced, conocido también como el «Tío Lucas»), formó parte de la guardia personal del General Palafox y tras el primer Sitio fue ascendido a Teniente Coronel por sus méritos de guerra.
Para éste año estaba prevista la reinauguración de la estatua ubicada en el parque que lleva su nombre, pero al parecer el autor de la misma, Angel Orensanz, aun no ha dado el visto bueno a la restauración de la misma para su instalación. Recordamos que dicha estatua tuvo que ser retirada para su restauración ante los destrozos repetidos provocados por unos impresentables actos vandálicos.